Mustafa Kök 1967 yılında Erbaa'da doğdu. Erbaa Fevzi Çakmak İlk Okulu,Erbaa Orta Okulu ve Erbaa Lisesi'nde Eğitimini tamamladıktan sonra, 1983 yılında girdiği İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden 1987 yılında mezun oldu. Avukatlık stajını ve Askerlik hizmetini tamamladıktan sonra 1991 yılında Erbaa'da serbest Avukat olarak çalışmaya başladı.Ak Parti Tokat İl Disiplin Kurulu Başkanlığı yaptı.2009 yılında Erbaa Ak Parti Belediye Başkan Adayı oldu.
Çeşitli Sivil Toplum Örgütlerinde sosyal ve kültürel faaliyetlerde bulunan Mustafa KÖK İngilizce bilmektedir.Halen Tokat'ın Erbaa ilçesinde serbest Avukat olarak çalışmaktadır. Mustafa KÖK evli ve 3 çocuk babasıdır.